O equipamento funciona por meio de um acordo de
cooperação entre a Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), o Instituto
Centro de Ensino Tecnológico (CENTEC) Centrais de Abastecimento do Ceará
(Ceasa-CE), Instituto Agropolos do Ceará. A usina produz cachaça tipo exportação, rapadura orgânica, açúcar mascavo
e álcool para veículos. De acordo com o projeto, a Fábrica Escola é destinada
para a população de toda região do Cariri e dará prioridade para associações
comunitárias e pequenos agricultores familiares que tem dificuldade para
comercializar a produção de cana de açúcar.
O diretor-presidente do Agropolos, Max Quitino, atendendo
determinação do Secretário Fernando Santana esteve participando de reunião da
associação na comunidade do Riacho do Rosário no mês de Julho deste ano
acompanhado de seu primo, o empresário lavrense Ronaldo da Madeireira. Lá, Max
ouviu as demandas da associação.
Max Quintino - Agropolos |
Uma dessas demandas era o apoio do Governo do Estado para
a revitalização do engenho da cana de açúcar que necessita de inúmeros reparos
para voltar a funcionar como no passado, gerando renda para a comunidade.
A Associação Comunitária do Riacho do Rosário em Lavras da Mangabeira contando
com o apoio do Secretário Adjunto do Gabinete do Governador Fernando Santana,
esteve na manhã desta quinta-feira (19/10) na Fábrica Escola.
“A fábrica, mostrará aos
associados como resgatar a tradição do engenho de cana de açúcar apontando
ainda as condições de como produzir e vender seus produtos”, disse Fernando
Santana que disponibilizou um ônibus que levou os associados à fábrica
que produz diversos derivados da cana-de-açúcar.
Sócios - Associação Comunitária do Riacho do Rosário na
Fábrica Escola de Cana de Açúcar - Barbalha-CE
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